Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 75g | 29kcal | 0.8g | 5.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Porkkana | 33g | 11kcal | 0.2g | 1.8g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 28g | 17kcal | 0.4g | 3.6g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Rypsiöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 304g | 168kcal | 3.4g | 23g | 5.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 84kcal | 1.7g | 11.5g | 2.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 42kcal | 0.9g | 5.8g | 1.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.6g | 1.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu