Pizzapohja
Vehnäjauhot ja suola, lisää margis.
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 812g | 2787kcal | 82.8g | 568.5g | 9.7g | 28.4g | |
| Suola, annos 3g | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Flora culinesse | 234g | 1734kcal | 0g | 0g | 192.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 469g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3080g | 9041kcal | 165.6g | 1137g | 403.6g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 1540g | 4520kcal | 82.8g | 568.5g | 201.8g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 770g | 2260kcal | 41.4g | 284.3g | 100.9g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.4g | 36.9g | 13.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu