Sahramiriisi
Kuullota sipulia ja huuhdeltua riisiä öljyssä kunnes riisi on läpikuultavaa.
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basmatiriisi, Uncle Bens 2dl keitettyä = n.70g | 3277g | 11239kcal | 294.9g | 2490.3g | 19.7g | 45.9g | |
| Rypsiöljy | 164g | 1449kcal | 0g | 0g | 163.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5851g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sahrami (Santa maria), annos 0.5g | 5.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 702g | 190kcal | 9.1g | 33.7g | 1.4g | 11.9g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25756kcal | 608g | 5048g | 369.8g | 115.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12878kcal | 304g | 2524g | 184.9g | 57.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6439kcal | 152g | 1262g | 92.5g | 28.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 3g | 25.2g | 1.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu