Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1120g | 3920kcal | 145.6g | 784g | 16.8g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 696g | 912kcal | 90.5g | 3.5g | 59.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3632g | 9664kcal | 472.2g | 1575g | 153.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1816g | 4832kcal | 236.1g | 787.5g | 76.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 908g | 2416kcal | 118.1g | 393.8g | 38.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu