Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1125g | 3937kcal | 146.2g | 787.5g | 16.9g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 699g | 916kcal | 90.9g | 3.5g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3648g | 9706kcal | 474.2g | 1582g | 154g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1824g | 4853kcal | 237.1g | 791g | 77g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 912g | 2427kcal | 118.6g | 395.5g | 38.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu