Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 933g | 1548kcal | 177.2g | 0g | 93.3g | 0g | |
| Maksa naudan | 466g | 611kcal | 85.7g | 27.1g | 17.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 233g | 309kcal | 6.1g | 7.5g | 28g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 74g | 147kcal | 2.9g | 25.7g | 2.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 128g | 183kcal | 16g | 0.4g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3668g | 5596kcal | 575.8g | 121.4g | 307.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1834g | 2798kcal | 287.9g | 60.7g | 153.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 917g | 1399kcal | 144g | 30.4g | 77g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu