Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 50g | 37kcal | 6.6g | 0.6g | 0.2g | 3.5g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 171g | 693kcal | 0g | 170.6g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 5g | 16kcal | 0.6g | 3g | 0.4g | 1.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1005g | 3447kcal | 102.4g | 703.3g | 12.1g | 35.2g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 151g | 1065kcal | 0g | 0g | 120.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3888g | 10675kcal | 233g | 1755.4g | 278g | 80.2g | |
| Valittu annoskoko | 1944g | 5338kcal | 116.5g | 877.7g | 139g | 40.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 972g | 2669kcal | 58.3g | 438.9g | 69.5g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu