Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 7042g | 15594kcal | 1232.4g | 0g | 1197.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1549g | 2210kcal | 193.7g | 4.6g | 158.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1409g | 380kcal | 18.3g | 67.6g | 2.8g | 23.9g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 36370kcal | 2888.8g | 144.4g | 2717.6g | 47.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 18185kcal | 1444.4g | 72.2g | 1358.8g | 23.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9092kcal | 722.2g | 36.1g | 679.4g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu