Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 100g | 38kcal | 1g | 6.9g | 0.2g | 2.5g | |
| Porkkana | 43g | 14kcal | 0.3g | 2.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 37g | 22kcal | 0.6g | 4.8g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Timjami | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Rypsiöljy | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 406g | 224kcal | 4.4g | 30.6g | 7.4g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 203g | 112kcal | 2.2g | 15.3g | 3.7g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 56kcal | 1.1g | 7.7g | 1.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu