Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 75g | 173kcal | 7.5g | 4.9g | 13.5g | 0.1g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 141g | 70kcal | 2g | 15.5g | 0.3g | 1.8g | |
| Paprikajauhe | 1.1g | 3.6kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 433g | 493kcal | 19.4g | 41.2g | 27.8g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 217g | 246kcal | 9.7g | 20.6g | 13.9g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 123kcal | 4.9g | 10.3g | 7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.5g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu