Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 113g | 43kcal | 1.1g | 7.8g | 0.2g | 2.8g | |
| Porkkana | 49g | 16kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 41g | 25kcal | 0.6g | 5.4g | 0g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Timjami | 1.1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Rypsiöljy | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 457g | 252kcal | 4.8g | 34.4g | 8.4g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 228g | 126kcal | 2.4g | 17.2g | 4.2g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 63kcal | 1.2g | 8.6g | 2.1g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu