Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1406g | 4922kcal | 182.8g | 984.3g | 21.1g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 874g | 1145kcal | 113.6g | 4.4g | 75.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 12133kcal | 592.8g | 1977.4g | 192.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 6066kcal | 296.4g | 988.7g | 96.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 3033kcal | 148.2g | 494.4g | 48.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu