Pikkupulla
Taikinan paino 1854 g
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
Valmis paino 1728 g
Kerroin 1,07.
Reseptistä tulee n. 59 annosta ja yksi annos painaa n. 32 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 671g | 221kcal | 22.1g | 32.9g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 67g | 50kcal | 8.8g | 0.7g | 0.3g | 4.6g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 228g | 926kcal | 0g | 227.9g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 6.7g | 21kcal | 0.7g | 4g | 0.5g | 1.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 74g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1221g | 4274kcal | 146.5g | 867g | 25.6g | 36.6g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 228g | 1049kcal | 1.1g | 1.1g | 116.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 13294kcal | 376.8g | 2267.6g | 300.6g | 86.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6647kcal | 188.4g | 1133.8g | 150.3g | 43.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3324kcal | 94.2g | 566.9g | 75.2g | 21.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 7.5g | 45.4g | 6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu