Pizzapohja
Vehnäjauhot ja suola, lisää margis.
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1319g | 4524kcal | 134.4g | 922.9g | 15.8g | 46.1g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Flora culinesse | 380g | 2814kcal | 0g | 0g | 311.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 761g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 14677kcal | 268.8g | 1845.8g | 655.4g | 92.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 7338kcal | 134.4g | 922.9g | 327.7g | 46.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3669kcal | 67.2g | 461.5g | 163.9g | 23.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.4g | 36.9g | 13.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu