Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1542g | 5397kcal | 200.4g | 1079.3g | 23.1g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 958g | 1255kcal | 124.6g | 4.8g | 82.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 13303kcal | 650g | 2168.2g | 211g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6652kcal | 325g | 1084.1g | 105.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3326kcal | 162.5g | 542.1g | 52.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu