Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 88g | 201kcal | 8.8g | 5.7g | 15.8g | 0.1g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 164g | 82kcal | 2.3g | 18g | 0.3g | 2.1g | |
| Paprikajauhe | 1.3g | 4.2kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 506g | 575kcal | 22.6g | 47.8g | 32.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 253g | 288kcal | 11.3g | 23.9g | 16.3g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 127g | 144kcal | 5.7g | 12g | 8.2g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.5g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu