Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 920g | 138kcal | 17.5g | 15.6g | 0.9g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 800g | 2720kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 708g | 191kcal | 9.2g | 34g | 1.4g | 12g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 100g | 730kcal | 1g | 1g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5056g | 7558kcal | 87.4g | 149.2g | 724.6g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 2528g | 3779kcal | 43.7g | 74.6g | 362.3g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1264g | 1890kcal | 21.9g | 37.3g | 181.2g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu