Porkkana-valkosipulikeitto (porkkanasoseesta)
5 valkosipulinkynttä, en punninnut.
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkanasose Luomu 500g (Pirkka), annos 250g | 750g | 300kcal | 3.7g | 90g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 21kcal | 1.5g | 3.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Rypsiöljy | 41g | 358kcal | 0g | 0g | 40.5g | 0g | |
| Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio | 300g | 420kcal | 8.4g | 19.5g | 36g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5220g | 2198kcal | 27.2g | 225.4g | 156.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 2610g | 1099kcal | 13.6g | 112.7g | 78.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1305g | 550kcal | 6.8g | 56.4g | 39.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu