Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1333g | 2212kcal | 253.2g | 0g | 133.2g | 0g | |
| Maksa naudan | 666g | 873kcal | 122.5g | 38.8g | 24.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 333g | 441kcal | 8.8g | 10.7g | 40g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 105g | 210kcal | 4.2g | 36.7g | 3.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 183g | 261kcal | 22.9g | 0.5g | 18.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5240g | 7994kcal | 823.2g | 173.4g | 439.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2620g | 3997kcal | 411.6g | 86.7g | 219.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1310g | 1999kcal | 205.8g | 43.4g | 109.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu