Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1687g | 5906kcal | 219.4g | 1181.2g | 25.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1049g | 1374kcal | 136.3g | 5.2g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5472g | 14559kcal | 711.4g | 2372.8g | 231g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2736g | 7280kcal | 355.7g | 1186.4g | 115.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1368g | 3640kcal | 177.9g | 593.2g | 57.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu