Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 1035g | 155kcal | 19.7g | 17.6g | 1g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 900g | 3060kcal | 18g | 27g | 315g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 797g | 215kcal | 10.4g | 38.2g | 1.6g | 13.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 113g | 821kcal | 1.1g | 1.1g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5688g | 8503kcal | 98.4g | 167.8g | 815.2g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 2844g | 4252kcal | 49.2g | 83.9g | 407.6g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1422g | 2126kcal | 24.6g | 42g | 203.8g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu