Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 141g | 467kcal | 5.2g | 108g | 1.5g | 8.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 5.6g | 3.4kcal | 0.6g | 0.3g | 0g | 4.1g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 586g | 1000kcal | 11.6g | 216.6g | 9.8g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 293g | 500kcal | 5.8g | 108.3g | 4.9g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 147g | 250kcal | 2.9g | 54.2g | 2.5g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 37g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu