Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 150g | 249kcal | 28.5g | 0g | 15g | 0g | |
| Maksa naudan | 75g | 98kcal | 13.8g | 4.4g | 2.8g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 38g | 50kcal | 1g | 1.2g | 4.5g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 12g | 24kcal | 0.5g | 4.1g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 590g | 899kcal | 92.8g | 19.6g | 49.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 295g | 450kcal | 46.4g | 9.8g | 24.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 147g | 225kcal | 23.2g | 4.9g | 12.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu