Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 1969g | 6890kcal | 255.9g | 1378g | 29.5g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1223g | 1603kcal | 159g | 6.1g | 105.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6384g | 16986kcal | 829.8g | 2768.2g | 269.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3192g | 8493kcal | 414.9g | 1384.1g | 134.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1596g | 4246kcal | 207.5g | 692.1g | 67.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu