Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 1994g | 1276kcal | 65.8g | 95.7g | 69.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 778g | 2668kcal | 79.2g | 544.3g | 9.3g | 27.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 439g | 626kcal | 54.8g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 538kcal | 0g | 0g | 59.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6552g | 10217kcal | 399.6g | 1282.6g | 367.8g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 3276g | 5108kcal | 199.8g | 641.3g | 183.9g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1638g | 2554kcal | 99.9g | 320.7g | 92g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu