Hapanimeläkastike minuuttipihville
Kaada vesi ja ananasmehu pannulle, jossa minuuttipihvit luumuananas- täyteellä on ruskistettu.
Kiehauta.
Mausta soolalla, sokerilla, 3-4 neilikalla ja tähtianiksella.
Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Lisää tarvittessa vettä.
Lisää lopuksi sitruunamehu ja kastikesuurus (mieluiten tumma, mutta en löytänyt listoilta) ja kiehauta pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
060420eh
Kiehauta.
Mausta soolalla, sokerilla, 3-4 neilikalla ja tähtianiksella.
Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Lisää tarvittessa vettä.
Lisää lopuksi sitruunamehu ja kastikesuurus (mieluiten tumma, mutta en löytänyt listoilta) ja kiehauta pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
060420eh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananasmehu (sokeriton) | 1044g | 470kcal | 10.4g | 125.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 120g | 98kcal | 11.4g | 13.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 120g | 25kcal | 0.4g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Kastikesuuruste, vaalea (Myllyn paras), annos 5g | 180g | 648kcal | 1.8g | 160g | 0.9g | 0.5g | |
| Sokeri | 96g | 390kcal | 0g | 95.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 3262kcal | 48g | 792.6g | 1.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 1631kcal | 24g | 396.3g | 0.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 816kcal | 12g | 198.2g | 0.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 0.7g | 11.8g | 0g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu