Sahramiriisi
Kuullota sipulia ja huuhdeltua riisiä öljyssä kunnes riisi on läpikuultavaa.
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basmatiriisi, Uncle Bens 2dl keitettyä = n.70g | 1122g | 3848kcal | 101g | 852.7g | 6.7g | 15.7g | |
| Rypsiöljy | 56g | 496kcal | 0g | 0g | 56.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2004g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sahrami (Santa maria), annos 0.5g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6848g | 8819kcal | 208.2g | 1728.4g | 126.6g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 3424g | 4409kcal | 104.1g | 864.2g | 63.3g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1712g | 2205kcal | 52.1g | 432.1g | 31.7g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 3g | 25.2g | 1.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu