Porkkana-valkosipulikeitto (porkkanasoseesta)
5 valkosipulinkynttä, en punninnut.
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkanasose Luomu 500g (Pirkka), annos 250g | 1000g | 400kcal | 5g | 120g | 2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 26g | 28kcal | 2.1g | 4.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Rypsiöljy | 54g | 478kcal | 0g | 0g | 54g | 0g | |
| Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio | 400g | 560kcal | 11.2g | 26g | 48g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6960g | 2931kcal | 36.6g | 300.4g | 208.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 3480g | 1466kcal | 18.3g | 150.2g | 104.2g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1740g | 733kcal | 9.2g | 75.1g | 52.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu