Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 175g | 67kcal | 1.8g | 12.1g | 0.4g | 4.4g | |
| Porkkana | 76g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 64g | 39kcal | 1g | 8.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Timjami | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Rypsiöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 711g | 392kcal | 7.8g | 53.4g | 13.4g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 355g | 196kcal | 3.9g | 26.7g | 6.7g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 98kcal | 2g | 13.4g | 3.4g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu