Makkarakeitto tulinen
-1 litra vettä
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
-kun kiehuu, lisää peruna ja keittokasvikset sekä pari Fond du chefiä
-Kun kiehunut reilu 5 min, lisää paloiteltu HK Blå
-Lisää ruokalusikallinen pippuria, chiliä, paprikaa, puoli teelusikkaa cayennepippuria, pieni höntsäys suola&pippuri myllystä perään.
-Kiehuta yhteensä noin 15 minuuttia ------->Parasta dagen efter!
Jos ei halua kivasti kylmällä säällä polttelevaa keittoa, niin jätä cayenne pois ja vähemmän chiliä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Mitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HK sininen lenkki(annos 145g) | 125g | 288kcal | 12.5g | 8.1g | 22.5g | 0.1g | |
| Peruna & keittokasvis (Apetit), annos 750g | 234g | 117kcal | 3.3g | 25.8g | 0.5g | 3g | |
| Paprikajauhe | 1.9g | 6kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 723g | 821kcal | 32.2g | 68.4g | 46.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 361g | 411kcal | 16.1g | 34.2g | 23.2g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 181g | 205kcal | 8.1g | 17.1g | 11.6g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4.5g | 9.5g | 6.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu