Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 2240g | 7840kcal | 291.2g | 1568g | 33.6g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1392g | 1824kcal | 181g | 7g | 119.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7264g | 19327kcal | 944.4g | 3150g | 306.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3632g | 9664kcal | 472.2g | 1575g | 153.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1816g | 4832kcal | 236.1g | 787.5g | 76.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu