Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 1380g | 207kcal | 26.2g | 23.5g | 1.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1200g | 4080kcal | 24g | 36g | 420g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1062g | 287kcal | 13.8g | 51g | 2.1g | 18.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 150g | 1095kcal | 1.5g | 1.5g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7584g | 11337kcal | 131g | 224g | 1087g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 3792g | 5669kcal | 65.5g | 112g | 543.5g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1896g | 2834kcal | 32.8g | 56g | 271.8g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu