Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2003g | 769kcal | 20g | 138.2g | 4g | 50.1g | |
| Porkkana | 868g | 284kcal | 5.4g | 48.3g | 1.7g | 22.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 735g | 441kcal | 11g | 95.5g | 0.7g | 6.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 367g | 99kcal | 4.8g | 17.6g | 0.7g | 6.2g | |
| Timjami | 20g | 57kcal | 1.8g | 5.4g | 1.5g | 7.4g | |
| Rypsiöljy | 67g | 591kcal | 0g | 0g | 66.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8120g | 4479kcal | 86g | 610g | 150.8g | 184.8g | |
| Valittu annoskoko | 4060g | 2240kcal | 43g | 305g | 75.4g | 92.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2030g | 1120kcal | 21.5g | 152.5g | 37.7g | 46.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu