Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 2531g | 8859kcal | 329g | 1771.8g | 38g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1573g | 2061kcal | 204.5g | 7.9g | 135.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8208g | 21839kcal | 1067g | 3559.4g | 346.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4104g | 10919kcal | 533.5g | 1779.7g | 173.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2052g | 5460kcal | 266.8g | 889.9g | 86.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu