Sahramiriisi
Kuullota sipulia ja huuhdeltua riisiä öljyssä kunnes riisi on läpikuultavaa.
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basmatiriisi, Uncle Bens 2dl keitettyä = n.70g | 1403g | 4810kcal | 126.2g | 1065.9g | 8.4g | 19.6g | |
| Rypsiöljy | 70g | 620kcal | 0g | 0g | 70.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2504g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sahrami (Santa maria), annos 0.5g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8560g | 11023kcal | 260.2g | 2160.6g | 158.2g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 4280g | 5512kcal | 130.1g | 1080.3g | 79.1g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2140g | 2756kcal | 65.1g | 540.2g | 39.6g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 3g | 25.2g | 1.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu