Pizzapohja
Vehnäjauhot ja suola, lisää margis.
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
Sekoita.
Hiiva veteen ja lisää seokseen.
Vaivaa taikinaksi.
Kohota.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Tilda75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 2321g | 7962kcal | 236.5g | 1624.3g | 27.8g | 81.2g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Flora culinesse | 669g | 4953kcal | 0g | 0g | 548.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1339g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 54g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 25831kcal | 473g | 3248.6g | 1153.4g | 162.4g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 12915kcal | 236.5g | 1624.3g | 576.7g | 81.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 6458kcal | 118.3g | 812.2g | 288.4g | 40.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 5.4g | 36.9g | 13.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu