Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 1610g | 242kcal | 30.6g | 27.4g | 1.6g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1400g | 4760kcal | 28g | 42g | 490g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1239g | 335kcal | 16.1g | 59.5g | 2.5g | 21.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 175g | 1278kcal | 1.8g | 1.8g | 140g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8848g | 13227kcal | 153g | 261.4g | 1268.2g | 42.2g | |
| Valittu annoskoko | 4424g | 6614kcal | 76.5g | 130.7g | 634.1g | 21.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2212g | 3307kcal | 38.3g | 65.4g | 317.1g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu