Siemenleipä
Sekoita rahka ja munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seesaminsiemen kuorimaton (Go green), annos 5g | 480g | 2750kcal | 85g | 112.3g | 238.1g | 56.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 40g | 100kcal | 5.6g | 4.4g | 2.2g | 19.6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 280g | 905kcal | 81.2g | 19.6g | 56g | 85.7g | |
| Auringonkukansiemen | 480g | 2851kcal | 110.4g | 60.5g | 237.6g | 28.8g | |
| Ruisjauho Pirkka | 240g | 732kcal | 23.3g | 146.4g | 4.8g | 36g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1200g | 672kcal | 102g | 60g | 2.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 21041kcal | 1255g | 817g | 1443g | 453.4g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 10520kcal | 627.5g | 408.5g | 721.5g | 226.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 5260kcal | 313.8g | 204.3g | 360.8g | 113.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 14g | 9.1g | 16.1g | 5.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu