Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 225g | 87kcal | 2.3g | 15.6g | 0.5g | 5.6g | |
| Porkkana | 98g | 32kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 83g | 50kcal | 1.2g | 10.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Timjami | 2.3g | 6.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Rypsiöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 914g | 504kcal | 9.6g | 68.6g | 17.2g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 457g | 252kcal | 4.8g | 34.3g | 8.6g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 228g | 126kcal | 2.4g | 17.2g | 4.3g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu