Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2404g | 923kcal | 24g | 165.9g | 4.8g | 60.1g | |
| Porkkana | 1042g | 341kcal | 6.5g | 57.9g | 2.1g | 26.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 881g | 529kcal | 13.2g | 114.6g | 0.9g | 7.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 441g | 119kcal | 5.7g | 21.2g | 0.9g | 7.5g | |
| Timjami | 24g | 68kcal | 2.2g | 6.5g | 1.8g | 8.9g | |
| Rypsiöljy | 80g | 709kcal | 0g | 0g | 80.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9744g | 5375kcal | 103.2g | 732.2g | 181.2g | 222g | |
| Valittu annoskoko | 4872g | 2688kcal | 51.6g | 366.1g | 90.6g | 111g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2436g | 1344kcal | 25.8g | 183.1g | 45.3g | 55.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu