Salmiakkibrownie
150g taloussuklaata
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 600g | 3090kcal | 23.4g | 336g | 180g | 31.8g | |
| Voi | 600g | 4353kcal | 7.1g | 2.4g | 487.8g | 0g | |
| Sokeri | 850g | 3450kcal | 0g | 849.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1200g | 1512kcal | 132g | 3.6g | 108g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 520g | 1784kcal | 53g | 364g | 6.2g | 18.2g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 600g | 2250kcal | 0.6g | 552g | 0.6g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 82g | 424kcal | 3.2g | 46.1g | 24.7g | 4.4g | |
| Voi | 82g | 598kcal | 1g | 0.3g | 67g | 0g | |
| Sokeri | 117g | 474kcal | 0g | 116.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 165g | 208kcal | 18.1g | 0.5g | 14.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 72g | 246kcal | 7.3g | 50.1g | 0.9g | 2.5g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 82g | 309kcal | 0.1g | 75.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9941g | 37395kcal | 491.6g | 4793.4g | 1780.2g | 113.8g | |
| Valittu annoskoko | 4970g | 18697kcal | 245.8g | 2396.7g | 890.1g | 56.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2485g | 9349kcal | 122.9g | 1198.4g | 445.1g | 28.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 376kcal | 4.9g | 48.2g | 17.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu