Sahramiriisi
Kuullota sipulia ja huuhdeltua riisiä öljyssä kunnes riisi on läpikuultavaa.
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
Lisää sahrami ja sekoita.
Lisää vesi ja keitä hiljalleen kannen alla noin 30 min. kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Sakrima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basmatiriisi, Uncle Bens 2dl keitettyä = n.70g | 1638g | 5620kcal | 147.5g | 1245.2g | 9.8g | 22.9g | |
| Rypsiöljy | 82g | 724kcal | 0g | 0g | 81.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2926g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sahrami (Santa maria), annos 0.5g | 2.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 351g | 95kcal | 4.6g | 16.9g | 0.7g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12878kcal | 304.2g | 2524.2g | 184.8g | 57.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6439kcal | 152.1g | 1262.1g | 92.4g | 28.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3220kcal | 76.1g | 631.1g | 46.2g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 3g | 25.2g | 1.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu