Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 3084g | 10793kcal | 400.9g | 2158.6g | 46.3g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1916g | 2510kcal | 249.1g | 9.6g | 164.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 26607kcal | 1300g | 4336.4g | 422.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 13303kcal | 650g | 2168.2g | 211.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6652kcal | 325g | 1084.1g | 105.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu