Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 3521g | 7797kcal | 616.2g | 0g | 598.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 775g | 1105kcal | 96.8g | 2.3g | 79.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 704g | 190kcal | 9.2g | 33.8g | 1.4g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 18185kcal | 1444.4g | 72.2g | 1358.8g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9092kcal | 722.2g | 36.1g | 679.4g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4546kcal | 361.1g | 18.1g | 339.7g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu