Täyteläinen kermakastike
N. 5 dl vettä kattilaan / pannulle ->kun kiehuu lisää liemikuutio, sekoita ja suurusta -> lisää creme fraiche ja kuumenna.
Veden määrällä voi säädellä halutun paksuiseksi
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Haanis
Veden määrällä voi säädellä halutun paksuiseksi
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Haanis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creme fraiche täyteläinen (Arla ingman), annos 100g | 1368g | 4514kcal | 27.4g | 41g | 465.1g | 0g | |
| Vesi | 3420g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio (Rainbow), annos 11g | 75g | 211kcal | 15g | 3.8g | 15g | 0.8g | |
| Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g | 137g | 520kcal | 1.4g | 125.9g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10490kcal | 87.6g | 341.4g | 961.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5245kcal | 43.8g | 170.7g | 480.8g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2623kcal | 21.9g | 85.4g | 240.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 0.9g | 3.4g | 9.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu