Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 1840g | 276kcal | 35g | 31.3g | 1.8g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1600g | 5440kcal | 32g | 48g | 560g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1416g | 382kcal | 18.4g | 68g | 2.8g | 24.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 200g | 1460kcal | 2g | 2g | 160g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10112g | 15117kcal | 174.8g | 298.6g | 1449.2g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 5056g | 7558kcal | 87.4g | 149.3g | 724.6g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2528g | 3779kcal | 43.7g | 74.7g | 362.3g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu