Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 250g | 96kcal | 2.5g | 17.3g | 0.5g | 6.3g | |
| Porkkana | 109g | 36kcal | 0.7g | 6g | 0.2g | 2.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 92g | 55kcal | 1.4g | 11.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 46g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Timjami | 2.5g | 7.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0.2g | 0.9g | |
| Rypsiöljy | 8.3g | 74kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1015g | 560kcal | 10.8g | 76.2g | 18.8g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 507g | 280kcal | 5.4g | 38.1g | 9.4g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 254g | 140kcal | 2.7g | 19.1g | 4.7g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu