Porkkana-valkosipulikeitto (porkkanasoseesta)
5 valkosipulinkynttä, en punninnut.
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkanasose Luomu 500g (Pirkka), annos 250g | 1500g | 600kcal | 7.5g | 180g | 3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 39g | 42kcal | 3.1g | 6.4g | 0.2g | 0.8g | |
| Rypsiöljy | 81g | 716kcal | 0g | 0g | 81g | 0g | |
| Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio | 600g | 840kcal | 16.8g | 39g | 72g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10440g | 4397kcal | 54.8g | 450.8g | 312.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 5220g | 2199kcal | 27.4g | 225.4g | 156.2g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2610g | 1099kcal | 13.7g | 112.7g | 78.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu