Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2665g | 4424kcal | 506.3g | 0g | 266.5g | 0g | |
| Maksa naudan | 1333g | 1746kcal | 244.9g | 77.6g | 49.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 666g | 881kcal | 17.5g | 21.3g | 79.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 210g | 420kcal | 8.4g | 73.5g | 6.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 366g | 523kcal | 45.8g | 1.1g | 37.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10480g | 15988kcal | 1645.8g | 347g | 879.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5240g | 7994kcal | 822.9g | 173.5g | 439.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2620g | 3997kcal | 411.5g | 86.8g | 219.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu