Siemenleipä
Sekoita rahka ja munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seesaminsiemen kuorimaton (Go green), annos 5g | 600g | 3438kcal | 106.2g | 140.4g | 297.6g | 70.8g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 50g | 125kcal | 7g | 5.5g | 2.8g | 24.5g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 350g | 1131kcal | 101.5g | 24.5g | 70g | 107.1g | |
| Auringonkukansiemen | 600g | 3563kcal | 138g | 75.6g | 297g | 36g | |
| Ruisjauho Pirkka | 300g | 915kcal | 29.1g | 183g | 6g | 45g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1500g | 840kcal | 127.5g | 75g | 3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 26301kcal | 1568.6g | 1021.2g | 1803.8g | 566.8g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 13151kcal | 784.3g | 510.6g | 901.9g | 283.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 6575kcal | 392.2g | 255.3g | 451g | 141.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 14g | 9.1g | 16.1g | 5.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu